みなさんこんにちは！
作業療法士の竹之内です！
ゴールデンウィークいかがお過ごしでしたでしょうか？
もうすぐ緊急事態宣言が終わる！！と思っていたのに、また延長の可能性が出てきましたね…
いつ終わることやら…
突然ですが、私の一番好きな食べ物は『カレー』です。
ゴールデンウィーク終わる2日前、無性にカレーが食べたくなった私は、「よし！すごく美味しいカレー作ろう！」と思いネットでレシピを調べました。
今まで一種類だったカレールーは、何と3種類！！玉ねぎも丸ごと2個！そしてお肉は牛肉！！私史上1番贅沢なカレー！！
とってもおいしかったです！！
次の日は朝、昼、晩カレーを食べました！(笑)
ちなみに隠し味は、蜂蜜・中濃ソース・醤油でした！みなさんのおうちのカレーの隠し味はなんですか？？
こんにちは。
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美味しそうですね！！ 久々のカレーのお話ですね。
突然ですが竹之内さんは、ライスカレー派ですか？ カレー ライス派ですか？ と云われても、、、、
普通我々が家の食卓で食べるカレーはライスカレーのようです。
カレーライスとは、レストランとかでライスとは別の容器に入って出てくるカレーをカレーライスと呼んでいるようです。
まあ我々、家の食事で食べるカレーは、普通はご飯の上か横にカレーをよそって食べますよね。
殆どの家庭では、カレーを別容器に入れてなんてそんな面倒で洗い物が増えて！！！（でも、あったらゴメンナサイ）
それがカレーライスと呼ぶのか、ライスカレーと呼ぶのなんか気にしていませんよね。
大体が 「カレーライス食べたい！！」 ですよね。
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処で、カレーライスのトッピング（添え物）は何が好みですか？
福神漬け？ らっきょ？ 鶏の唐揚げ？
私は、鶏の唐揚げと福神漬けとキムチです。カレースパイスとキムチの辛子が絶妙に辛く、、、美味いんです！（同じ東洋の食べ物だから？）
それと、ご飯の上にトンカツかチキンカツを乗せ、カレーをドバッとかけて、この食べ方も好きです。
またまた、ご飯にドバッとかけたカレーの上に生卵をかけて食べるのも、、、
ぐたぐた書きましたが、結局カレーなら何でも良しなんです（笑い）。
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それではまたクリニックに伺った際には、宜しくお願い致します。